炸醬黃金炒飯│食譜
炸醬黃金炒飯::食譜
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炸醬黃金炒飯

【材  料】
白飯 1碗
雞蛋 2顆
四季豆 8條
培根 1片
金色蔬菜玉米粒 50公克
【調 味 料】
牛頭牌沙茶炸醬 2大匙
牛頭牌原味高湯 2大匙
白胡椒粉 少許
少許
 
 
【做  法】
1.四季豆洗淨去頭尾,切小丁備用。
2.培根切絲;雞蛋去殼打勻成蛋液,備用。
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻,再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

 

 

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